Nudeln mit Lao gan ma Crispy Chili in Oil und Glutamat

Hier findest du ein sehr schnelles und einfaches Rezept auf Basis der Lao gan ma Crispy Chili in Oil Sauce. Dieses ist inspiriert von diesem Reddit Thread. Ich habe es über die Zeit etwas abgewandelt und meinem Geschmack und der Verfügbarkeit der Zutaten angepasst. So sind alkalische Nudeln oder auch das eingelegte Senfgrün leider nicht…