In Großbritannien findet ist die Linghams Chilli Sauce bedingt durch die Kolonialgeschichte eine weite Verbreitung. In Deutschland ist sie hingegen kaum bekannt und man findet die Chilisauce meist nur selten in Feinkostläden. Linghams Chilli Sauce wird in Malaysia produziert und wurde 1908 erstmals von einem Inder gleichen Namens erfunden. Die süß-scharfe Sauce wurde bei den…
Empfohlen
Tapatio Hot Sauce – mexikanischer Hot Sauce Klassiker
Tapatio ist eine scharfe Sauce, die in Vernon, Kalifornien, hergestellt wird. Sie ist in den USA sehr weit verbreitet und bekant. „Tapatío“ werde die Einwohner der mexikanischen Stadt Guadalajara genannt. Die Gründer von Tapatio, die das Unternehmen 1971 in Kalifornien gründeten, kommen aus der selbigen Stadt und daher der Name der Sauce. Die Hot Sauce…